О том, что горох ценная культура, расскажет главный агроном Арсеньевского межрайонного отдела Россельхозцентра Зинаида Леонова.

Горох выращивается практически на всей территории России. Растение отличается морозостойкостью, скороспелостью и высокой пищевой ценностью плодов.

В 2021 году посевные площади гороха в России составили 1 445,3 тыс. га, что на 10,0 % (на 131,3 тыс. га) больше, чем в 2020 году.

В Одоевском районе горох в 2020 году выращивался на площади 1210 га, в 2021 -390 га, в 2023-455 га, в 2024 году планируется посеять около 800 га. В зависимости от сорта содержание белка в зерне гороха колеблется от 22 до 29%. Горох является азотфиксирующей культурой, что делает его хорошим предшественником для других сельскохозяйственных культур.

Россия в 2021 году являлась вторым по объёму мировым экспортером гороха (после Канады) обеспечивая 10,7 % всех мировых поставок. Для сравнения в 2010 году на долю РФ приходилось всего 3,3 % мирового экспорта; за 10 лет объём мировой торговли сушёным горохом вырос на 46,9 % и в 2020 году достиг 6 674,4 тысяч тонн.

Ключевыми направлениями экспорта гороха из России, по данным за 2021 год, выступают Турция, Италия, Пакистан, Бангладеш и Испания.

Горох –неприхотливая культура, но для получения стабильного урожая надо при выращивании соблюдать технологию. Весной важным мероприятием является закрытие влаги, культивация, выравнивание поля.

Горох является холодостойкой культурой. Семена начинают проростать при температуре 1-2 °С, но оптимальная температура 4-5 градусов . При 10°С всходы появляются через 5-7 дней. Всходы способны переносить заморозки до минус 4 . Поэтому горох можно сеять в самые ранние сроки. Оптимальная температура в период формирования вегетативных органов составляет 14-16°С , для цветения, развития бобов и налива семян 18-22°С.

В период вегетации при необходимости следует провести защитные мероприятия против сорняков, вредителей и болезней.

Перед посевом необходимо проверить семена на посевные качества в Одоевском отделе Россельхозцентра, что позволит рассчитать оптимальную норму высева, для лесной и лесостепной зоны рекомендуется высевать 1,2-1,4 млн. штук на гектар.